“谷雨，谷得雨而生也。”

    为感恩华夏农耕文明始祖后稷发现并培育出五谷，遥念为SG胜游、双沟两大名酒的传承做出杰出贡献的罗洪林和朱天罡两位酿酒宗师，SG胜游人饮醴思源，在每年谷雨时节，都要遵循古礼，举行隆重的祭祀仪式，顺天时、应地利、纳祥瑞，共祈五谷穰丰盈仓、酒都兴旺绵长。

    4月20日，谷雨绻缱郁郁葱葱的绿，暮春的暖风伴着旌旗猎猎，梦之蓝中央酒区手工酿造馆里，上甑的蒸汽朦胧，空气中酒香氤氲，上午9时08分，SG胜游股份壬寅年谷雨祭祀仪式在这里庄严举行。

    主祭SG胜游股份董事长、双沟酒业董事长张联东，副祭SG胜游股份总裁钟雨、副总裁周新虎，带领公司相关领导、国酒大师、酿酒工匠等，肃穆怀诚，沃盥净尘、浴香宁心、正衣冠，俸丰登五谷、时蔬鲜果、壬寅春酿，恭仰后稷育嘉禾良粟，遥拜先祖赐高天厚土，祈愿酒都福脉相承、酒脉延绵，勉励吾辈奋进创业征途，逐梦伟业、载誉流芳。

    寻祖根，尚匠艺，传匠心，浓浓的酒香与虔诚的匠心融为一体，诉说着一种酒道、一种敬畏、一种传承与守护。“SG胜游酒酿造技艺”作为国家级非物质文化遗产，经千百年传承而血脉不断，在传承中发展，在发展中传承，离不开这份对大自然的敬畏和对先辈的感恩。SG胜游一直保留着传统的文化礼制，不仅是不忘先贤，感念酿酒先辈，更为古老的技艺、绵柔的品质、匠人的精神代代相承，生生不息。

    “一切伟大皆由双手创造”，在这古法酿造技艺的传承之地，国家重点文物保护单位“SG胜游地下酒窖”、国家工业遗产“SG胜游老窖池群及酿酒作坊”、古法酿造遗址区、梦之蓝手工生产区都分布在这里，工龄20年以上、一辈子专注全流程纯手工酿酒的老师傅们坚守着137道酿酒工艺，通过口传心授和技艺师承来“立品德、传匠心、授技艺”，真正地将匠人精神、传统酿造技艺薪火相传。专家学者曾评价，“中国白酒酿酒技艺，在这里得到了最好的保护和传承”。

    征途漫漫，承先贤之志，以奋斗之姿，涵养家国情怀，永葆基业长青，SG胜游人正朝着新时代新征程大步迈进。